Jin Junmei, une branche de thé noir Zhongzhengshan Souchong, était à l'origine produit à Tongmuguan, ville de Wuyishan, province du Fujian. Il était dirigé par Jiang Yuanxun, l'héritier de la 24e génération du thé noir Zhengshan Souchong, basé sur l'artisanat traditionnel grâce à l'innovation et à l'intégration. Une nouvelle variété de thé noir s'est développée en 2005. Sa naissance n'a comblé aucun thé noir haut de gamme sur le marché intérieur. La signification de son nom est que l'on espère que le thé Jingui se développera comme un cheval au galop.

一 、 Jin

La personne en or, la chose précieuse, représente le rang. (Remarque: l'or des sourcils de Jin Jun ne signifie pas que le thé séché est jaune d'or. Les sourcils de Jin Jun circulant sur le marché devraient être jaune d'or. Ceux qui ont les cheveux plus dorés sont mal informés. Les sourcils authentiques de Jin Jun devraient être principalement noirs., Le cordon est légèrement jaune doré, de couleur vive et lisse.

二 、 juin

(1) Jun, le même que "jun", qui est recueilli dans les hautes montagnes;

(2) Le cheval ressemble à un cheval (hippocampe) et le cheval galope rapidement;

(3) juin. Au début de la production d'essai de ce thé, la société espérait que ce produit pourrait être promu aussi rapidement qu'un cheval au galop.

三 、 sourcil

décrit la forme. Les sourcils signifient la longévité, et les bonnes têtes du thé sont transformées en sourcils, tels que les sourcils de longévité et les sourcils précieux, de sorte que la signification originale des sourcils se réfère à de petites pointes de thé de haute qualité et des bourgeons de thé.

Caractéristiques de qualité des sourcils Jin Jun

forme: moins pelucheuse, serrée et fine, droite et uniforme, lourde;

Couleur: or, jaune, noir et blanc, couleur lisse;

Parfum: composé de parfum floral, fruité, miel et alpin;

Goût: goût moelleux, doux et doux, saveur alpine de longue durée;

couleur de la soupe: la couleur de la soupe est dorée, riche, claire, avec des cercles dorés;

Le bas de la feuille: Il est en forme d'aiguille d'or, uniforme, pointu, et la couleur de la feuille est bronze;

Effet de valeur des sourcils Jin Jun

Le thé Jinjunmei est riche en caféine, théophylline, vitamines, polyphénols de thé et autres nutriments. Le boire a des avantages pour la santé tels que la diurèse, la perte de poids, la protection des dents, les anti-inflammatoires, anti-âge, la radioprotection et l'inhibition de l'artériosclérose. Thé de santé naturel.

Stockage de Jin Junmei

1. Comprenez les caractéristiques du thé. Le thé a «cinq tabous»: éviter une forte teneur en eau, éviter le contact avec une odeur particulière, éviter l'exposition à la lumière, éviter les environnements à haute température, éviter les espaces exposés.

2. Selon ses caractéristiques, respectez les «quatre exigences»: sécher, nettoyer, éviter la lumière et les basses températures.

3. La méthode de stockage des feuilles de thé. Emballez les feuilles de thé dans des boîtes en fer, des boîtes en fer blanc, des boîtes en porcelaine et des bouteilles en verre pour les garder hermétiques.